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廚師制服大連工作服的設(shè)計(jì)要點(diǎn)

發(fā)布日期：2020-02-20 作者：點(diǎn)擊：

大連工作服

　隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展，酒店風(fēng)格各有不同，每個(gè)酒店都有自己的獨(dú)特之處，因此圍繞著酒店的主題、風(fēng)格進(jìn)行制服設(shè)計(jì)將成為一大趨勢。

在追求個(gè)性時(shí)尚、清秀高雅的同時(shí)也要考慮制服的實(shí)用性，從設(shè)計(jì)技術(shù)層面和服務(wù)層面進(jìn)行必要的提升和創(chuàng)新，使酒店員工在穿著時(shí)能舒適，便于工作和更好為客人提供服務(wù)。同時(shí)打破單一制服設(shè)計(jì)，多元化制服設(shè)計(jì)會(huì)讓制服更具有“靈魂”。

中餐廳廚師都講究舒適，大連工作服衣服要寬松，穿起來要方便做菜，所以版型寬松合身是主要特點(diǎn)，還有廚師服的款式要帶有中國特色的元素，廚師服的衣襟或者胸前會(huì)帶有花紋，或者前胸會(huì)印有一條龍，代表的是我國的中餐廚師，有的廚師服領(lǐng)口和扣子會(huì)帶有旗袍的風(fēng)味，立領(lǐng)加襯設(shè)計(jì)。

大連工作服的領(lǐng)巾，中式傳統(tǒng)廚師工作服的領(lǐng)巾是沒有的，早期的時(shí)候是廚師身上的白毛巾，擦汗用的。直到近現(xiàn)代為了美觀才演變成現(xiàn)在的領(lǐng)巾的，所以現(xiàn)在的中式廚師工作服領(lǐng)巾一般都是只做裝飾用的。

大連工作服的廚師帽的高度一般規(guī)定行政總廚或廚師長為15英寸，專業(yè)廚師為12英寸，廚工為9英寸，傳統(tǒng)廚師制服中，西餐廚師服飾一般為雙排扣，且配飾有領(lǐng)巾、圍裙、高帽等。中餐廚師服飾一般不配有領(lǐng)巾。